100-1022()傍晚17:30…


 


 




小朋友肚子都餓了飯菜不停的往嘴裡塞


 


 




時代變了現在都是先叫小孩吃飽...再換大人


 


 




18:00…


 


 




 


 


 




 


 




脆皮鴨已經烤了2個小時….


 


 


 



小朋友早已唱翻了天


 


 




 


 




一邊烤一邊話家常


 


 


 



19:10…慢工出細活漂亮沒多久…只剩骨架...


 


 


 



19:20…沐浴時間


 


 


 



晚上20:05...比照白天高溫27~8夜間就得穿外套嘍


 


 


 



爆米花玩比吃更有趣


 


 


 



 


 


 



 


 


 



對面山頭的「若茵農場」是此處山區的制高點


 


 


 



 


 


 



那條線是飛機的光影


 


 


 



父子共研


 


 


 



夜曝讀秒...


 


 


 



22:50…取酒自飲


 


 


 



照片會騙人


 


 


 



 


 


 




 


 


 


 


 


 


 


 



 


 


 



24:00…進帳而眠


 


 


 



100-1023()早上06:30…睡到冷醒


 


 


 



趕緊跑去浴室用熱水洗臉


 


 


 



剛露臉的陽光已照亮遠方的山頭


 


 


 



30分鐘後對面山頭的「若茵農場」也亮了


 


 


 



冷冷的空氣取出烤箱預熱


 


 


 



塗上蒜醬放入烤箱


 


 



再沖個早安咖啡


 


 


 


 



07:20…坐下來獨自享受一下


 


 


 



08:00…晨間隨拍


 


 


 



 


 


 



 


 


 



 


 


 



好漂亮的金蛹


 


 


 



阿郎兄一直沒有公佈金蛹的名稱


 


 


 



09:00…一群人由虎哥率領前往大雪山健行


 


 


 



09:50…「阿翰食工坊」先來烘培這外賣的冷凍的「棋盤餅乾」...


 


 


 



冷凍的過麵糰使得已切好的成品黏貼的緊仍需用刀一一切開


 


 


 



粉認真捏


 


 


 



解凍快軟化快動作也要快


 


 


 



150度烘15分鐘吃起來酥鬆香甜大家都說讚


 


 


 



接下來「阿翰食工坊」之「花生餅乾」正式上場


 


 


 



基本原料「糖、油、蛋、粉」再加上「花生醬」…超簡單...


 


 


 



麵粉過篩、奶油隔水加熱、蛋黃蛋白分離...


 


 


 



放點香草粉


 


 


 



全放入打蛋盆攪拌


 


 


 



看著麵糰黏稠的程度累積經驗一次比一次進步


 


 


 



塑型小朋友玩得不亦樂乎


 


 


 



進烤箱嘍


 


 


 



上午11:30…20分鐘之後


YES…拍完之後一掃而空


 


 


 



繼續擺上第二盤


 


 


 



20分鐘之後看嘿妹歡喜的表情就知道嘍


 


 


 



她棉說背面比較上相哈哈哈


 


 


 



下午14:30…裝備已經全部收拾上車小朋友仍樂在水池


 


 


 



「亞亞」仍舊愛睡覺


 


 


 



15:00…大合照珍重再見期待再相聚


 


 


 



接下來「營地資訊篇」待續


 


 


 


 








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