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今天出差西螺…利用吃中飯的時間…找到聞名的「西螺三角大水餃」…
從小就喜歡吃苗栗的三角水晶餃…而雲林竟有一處加大版的水晶餃…怎可不來嘗鮮呢…
哈…最喜歡這種傳統古早味了…俗擱好呷…
櫃上滿滿的食材…顯見是為了應付眾多的食客而準備…
「糯米腸」也是眾人必點的美食….
老太太說…等偶一整盤都擺滿了再拍…會比較好看喔…
嗯…碩大便是美…
已蒸熟的…
瞎…一碗才裝一顆呀…第一眼見到有點小驚…
以一般常見的塑膠湯匙作為比例…就可想像多大了…
外皮用番薯粉製成QQ滴…裡面包著豬肉和竹筍….好吃…
「糯米腸」沾上醬汁…果然好吃極了…
滷大腸…也非常入味有嚼勁…又不會嚼不爛....
意猶未盡…又叫了一碗湯板條…都是偶的最愛……讚…
飽餐一頓...店外對角…剛好有一處五星級公廁…真方便…
隔壁街的「丸莊醬油」…今天新逢喜事…
雖然不認識…在此也獻上祝福…
進去瞧瞧…
哇塞…已超過百年了…
早期丸莊用來取水釀造醬油的取水口….
簡單巡禮…回去交差吧...
後記:
水餃阿嬤問起偶從哪裡來…第一次來嗎…
偶說:從斗六來…是第一次來…
阿嬤提高聲調說:蛤…住那麼近呀…偶棉在西螺已經開了40年了ㄋㄟ…
偶不好意思滴說:哈…歹勢啦…不過就因為太出名了…偶才來滴…偶....偶再買一包回家好了…
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