991113(六)下午17:00…整日細雨霏霏...閨女期中考數學得到好成績...真是吃大餐的好理由...
原本朝著「赤鬼牛排」公益店前進...
卻意外發現新大陸~「無老鍋」
店外…栩栩如生的小夥子…超有FU…
室內活像是武俠電影的場景....雙足一蹬...輕功上樓吧...
在客棧內…小ni已占據一方....
「壁虎功」扶牆而上...偵防四周動靜...
無老=養生...
鏡子裡...燈燈相連...
先喝個熱人參茶潤潤喉...暖暖胃...
朝著店內招牌菜點下去就對啦...
佐料區...但在下認為...養生鍋的湯已經香濃十足...不太需要再沾醬...
鴛鴦鍋 (冰淇淋豆腐鍋+無老長生辣香鍋)
以「魚漿」和「豆腐」製成的招牌火鍋料~「冰淇淋豆腐」
埋在冰裡的小甕裝的是店那招牌「無老肉」~豬後腿肉
以多道程序熬煮...去除多餘的油脂的「無老肉」...保留肉質中最珍貴的膠質...吃起來皮Q肉嫩...香氣濃郁...
「雪花牛肉」油質均勻的遍佈於肉片上...
「蒟篛」...高纖低卡零膽固醇...口感爽脆...吸附湯汁後滋味絕佳...
「綜和青菜盤」共10種不同的新鮮瓜果蔬菜類搭配而成...(摘自官網)
「油條」香脆卡滋...包覆濃郁湯汁又帶有酥脆口感.... (摘自官網)
手作丸子綜合盤…(摘自官網)
水晶Q粉….(摘自官網)
豆皮…(摘自官網)
切成薄片的「鴨血」....Q軟順口...(可續)
「雪花牛肉」川燙約6~7秒鐘...肉質軟嫩滑口...
「無老肉」川燙約3~5秒鐘...說不出的好味道...寶貝棉超愛...
酸酸甜甜的「水果冰沙」(可續)
幸福嗎...很美滿...
乾杯...
周六晚…限定用餐時間90分鐘...服務生打包鍋底中...
(和「鼎王」一樣...添加原味高湯及鴨血...回家再享用...)
洗手間...
餐廳一隅
餐廳一隅
18:30…這是一個兼具視覺…聽覺…味覺的好地方…偶會再來的地方…
後記:
1.這餐花費1900…貴吼…
2.不論平日或假日…最好要事先訂位…有官網…相關網路發表也很多ㄡ…