100-01-28…這是偶生平首見最大的白鯧…用偶的胖臉作對照...
漁獲豐收....
偶總共拜了...2尾白鯧…2隻透抽...5隻鯖魚....(其中1隻鯖魚拍攝前已經下肚...)全都來自北歐挪威海域....
12寸.....
把尾巴攤平直達14寸.....
富含OMAGA3的北歐鯖魚......特別帶一隻與紅柴的露友分享....
只有親嚐...才能體會牠的鮮嫩多汁....
這是阿嬤最拿手...最傳統...最道地的一道菜.....客語叫「炒妞ㄟ」....
辛辛苦苦...也不是就都為了這個家.....
再看一次這白鯧有多大吧......
後記:
1.大白鯧...1尾送娘家...1尾給老嗎...全當家族過年團圓菜...
2.還好偶老媽留了2片白鯧肉...讓偶過年露營結束...回家還粗得到...感恩老媽....
3.上列漁貨...3000有找...茂係呀.......驚人吧...
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我愛釣魚更愛吃魚!看的直流口水!尤其白鯧讚啦! (在他格有看到你在詢溫家茶園!什麼時侯北上?那可是我開山營地,View一流....來時當陪露) [版主回覆2011/02/11 17:35]對呀...您開山的秘密基地已經不是秘密了...很快在露界已廣為流傳...有機會一定造訪溫家...界時在到您的格子通知啦....感謝回應....
果然大隻 好樣的 [版主回覆2011/02/11 17:56]謝啦...
好棒的漁獲,真是年年有〝魚〞呀!感恩分享 [版主回覆2011/02/11 18:29]感謝回應...祝您也年年有餘....
我以為是你在墾丁釣的.....年年有魚 讚 [版主回覆2011/02/11 22:40]感謝回應...祝大家年年有大魚...
好大隻,一定很美味價格沒關係好吃才實在 [版主回覆2011/02/11 17:56]吃過的都說讚...好大的魚呀....
那盤客語叫「炒妞ㄟ」有像客家小炒..拔拔唸完麻麻唸..哥哥妹妹也唸唸看..連我們這道地滴客家人唸起來都很繞口..阿嬤手藝真好 [版主回覆2011/02/11 17:59]客語客家小炒...真的是發音「炒妞ㄟ」...還有歌ㄡ...感謝回應...
原來阿翰也有客家人的血統唷 [版主回覆2011/02/11 18:01]半個客家人..小時候每年初二就是跟著爸媽媽回苗栗看阿公和阿婆....客語只會一點點...
來訪! 謝謝美麗的照片! 花博四大園區照片陸續推出,歡迎參觀! 童言童語 想說就說!祝你歡喜! 感性小說 想寫就寫! 這是小歡不同形式的創作!歡迎參觀! 小歡 [版主回覆2011/03/02 22:34]感謝小歡回應喔...