991113(六)下午17:00…整日細雨霏霏...閨女期中考數學得到好成績...真是吃大餐的好理由...
原本朝著「赤鬼牛排」公益店前進...
卻意外發現新大陸~「無老鍋」
店外…栩栩如生的小夥子…超有FU…
室內活像是武俠電影的場景....雙足一蹬...輕功上樓吧...
在客棧內…小ni已占據一方....
「壁虎功」扶牆而上...偵防四周動靜...
無老＝養生...
鏡子裡...燈燈相連...
先喝個熱人參茶潤潤喉...暖暖胃...
朝著店內招牌菜點下去就對啦...
佐料區...但在下認為...養生鍋的湯已經香濃十足...不太需要再沾醬...
鴛鴦鍋 (冰淇淋豆腐鍋+無老長生辣香鍋)
以「魚漿」和「豆腐」製成的招牌火鍋料~「冰淇淋豆腐」
埋在冰裡的小甕裝的是店那招牌「無老肉」~豬後腿肉
以多道程序熬煮...去除多餘的油脂的「無老肉」...保留肉質中最珍貴的膠質...吃起來皮Q肉嫩...香氣濃郁...
「雪花牛肉」油質均勻的遍佈於肉片上...
「蒟篛」...高纖低卡零膽固醇...口感爽脆...吸附湯汁後滋味絕佳...
「綜和青菜盤」共10種不同的新鮮瓜果蔬菜類搭配而成...（摘自官網）
「油條」香脆卡滋...包覆濃郁湯汁又帶有酥脆口感.... （摘自官網）
手作丸子綜合盤…（摘自官網）
水晶Q粉….(摘自官網）
豆皮…（摘自官網）
切成薄片的「鴨血」....Q軟順口...（可續）
「雪花牛肉」川燙約6~7秒鐘...肉質軟嫩滑口...
「無老肉」川燙約3~5秒鐘...說不出的好味道...寶貝棉超愛...
酸酸甜甜的「水果冰沙」（可續）
幸福嗎...很美滿...
乾杯...
周六晚…限定用餐時間90分鐘...服務生打包鍋底中...
（和「鼎王」一樣...添加原味高湯及鴨血...回家再享用...）
洗手間...
餐廳一隅
餐廳一隅
18:30…這是一個兼具視覺…聽覺…味覺的好地方…偶會再來的地方…
後記：
1.這餐花費1900…貴吼…
2.不論平日或假日…最好要事先訂位…有官網…相關網路發表也很多ㄡ…
孩子 要持續用功讀書 你才會繼續有美食可享用 我們也才會繼續有優良食記可看到流口水 [版主回覆2010/11/16 23:13]小輝哥...您別挖苦偶啦...您早就知道...是偶喜歡嚐鮮的啦...就算孩子書沒唸好...偶也是會帶她棉企的啦...
請問這店在什麼地方呀~ 看了口水直流很想去吔~ [版主回覆2010/11/16 23:21]哈囉...寶貝女孩...感謝回應... 無老鍋...在台中市公益路二段74號...網路搜尋一下...就有很多資訊ㄡ....
裝潢不錯，很浪漫，貴的有價值 [版主回覆2010/11/17 17:05]台中市公益路很多這種裝潢不錯...獨棟的...較貴的特色餐廳ㄡ...感謝回應...
台中公益路上有好多餐廳的fu都不錯喔！ 看起來視覺上的享受和味覺上的感動， 應該都令人很滿意囉！ 爸爸常說沒去露營待在市區， 很像也沒比較省耶！ 我是指我們自己啦！哈…… [版主回覆2010/11/17 20:32]爸爸常說沒去露營待在市區，很像也沒比較省耶！....是這樣沒錯...哎...不出門最省...出門首先就要花油錢...露營想吃好一點...光食材就要花不少呢...感謝回應....
很棒的分享！看了真的讓人直流口水！ [版主回覆2010/11/17 09:19]哈囉...李杰大大...感謝回應ㄡ...
幸福滿滿 吃飽喝足了養生鍋 讚啦 [版主回覆2010/11/17 09:21]哈囉...shan...感謝回應ㄡ....
好料滴一定是貴的呀....看起來粉美味柳..... [版主回覆2010/11/17 10:40]美食大家愛...感謝回應啦...
跟你介紹一間美美的餐廳.公主才可以去.老爺跟夫人就市民廣場.勤美逛逛囉. 地址公益路155巷15號.義大利麵功坊.04-23029792(勤美誠品的對面路) 要預約馬車的座位歐. 小公主一定很愛的. [版主回覆2010/11/17 23:36]厚...經上網搜尋瀏覽...這家肯定要帶寶貝企...真的粉感謝告知ㄋㄟ....太感謝啦.. 而且...還要穿王子與公主的造型企....這樣拍起來才酷...
看了肚子都餓了起來,不錯的地方吔!介紹 的粉詳細,~~沒有"推"鈕可按只好自己打 推!推!推 [版主回覆2010/11/18 21:36]這家很特別...有機會企粗粗看ㄡ...感謝回應及鼓勵...
冬天真是吃鍋的季節,巴豆腰了啦 [版主回覆2010/11/20 00:32]阿牛兄...感謝回應...冬天吃鍋...大人小孩都開心...
什麼 1900 那麼貴.... 那我還是看看照片就好 [版主回覆2010/11/19 10:58]哈囉...雷隆兄...感謝回應...貴吼...參考參考啦.... 另外一提...現在抵制韓國人正夯呢....