以前到台西鄉....常常可以看到一堆一堆的牡蠣殼堆放在路邊......
今天990409(五)到台西出差.......抱了一箱帶殼牡蠣回來.........nini正在幫偶煽火.....偶棉今天要來~呷蚵仔...
另外一半....還在旁邊的水槽裡刷洗中.... (感謝全部由大姐夫辛苦刷洗...)
上架吧.....
嘻嘻.......巴嗶....好了嗎.....可以再放嗎.....
等它冒泡開口...就ok了....
yes......
生蠔!?....
翠玉白蚵!?
第一次晚上就只吃蚵仔....
大火一直熊熊烤.....蚵仔一顆一顆接著吃......
這是還沒來得及吃滴.....發現時...已經變成蚵仔乾..........
小妹採花把頭戴....
媽咪也來把花戴....
加油...加油....晚上20:30.....繼續努力中.....偶已經快不行了.....快變成蚵仔臉了....
晚上20:50......nini夾牡蠣夾的很起勁........偶棉則吃到直喊不敢了.....
有誰快來把它吃了吧.....
晚上21:30....見底了....加油.....一顆都不能留.....
22:00小妹說睡就睡......偶棉從一開始吃的粉爽.......吃到最後大家推來推去.....終於把一箱牡蠣嗑光了........真是太強了.....
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最近小朋友迷上東石漁人碼頭的海鱺生魚片,部長迷上螃蟹,偶則愛上生蠔.... 不過單吃烤牡蠣,....粉強........ [版主回覆2010/05/10 22:52]哈囉...馬光厝....感謝回應..... 海鱺生魚片、螃蟹、生蠔.....真棒....東石漁港....偶棉是一定要企滴..... 感謝分享.....
這味ㄟ讚啦 我喜歡 下回有機會同露 要處理一箱喔 [版主回覆2010/05/14 20:14]好哇....ㄏㄏㄏ.... 鹿營就是要來點奇巧的.....讚啦.....